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Según una antigua tradición, en los países mediterráneos el anfitrión siempre trae a casa la más deliciosa de todas las sandías del mercado. Golpeó su sandía, la pesó y la encontró buena. Esta sandía debe ser lo más pesada posible, porque al fin y al cabo muchos quieren un trozo.

Baya en formato XXL

Relaciona las sandías (Citrullus lanatus) con las calabazas y pertenecen a las bayas al igual que las corrientes, las espigas o las frambuesas. La mayor cosecha de sandías se encuentra en China. Las sandías nos llegan de España o Grecia. Mientras tanto, los fruticultores deseosos de experimentar también han establecido campos con las deliciosas frutas en áreas protegidas.

Adecuado para el calor

En verano es una temporada alta para las sandías. Un mordisco a la carne roja revela su secreto: dulce, afrutado y lleno de jugo, refresca y apaga la sed. Reemplaza los minerales perdidos durante la sudoración. El azúcar de sandía propia de la fruta proporciona energía digestible. Por lo tanto, las sandías son un excelente complemento para los picnics de verano de todo tipo.

Pequeño pero poderoso!

El tamaño no determina el sabor. También hay pequeñas y sabrosas sandías. El factor decisivo es si el fruto puede madurar en condiciones ideales. Con cuerpo, pesada por su tamaño y con un sonido hueco y profundo - esto distingue a las mejores sandías.

Autor: Brigitte Neumann