Τα γυμνασμένα παιδιά δεν πέφτουν από τον ουρανό

"Η καταπολέμηση της παχυσαρκίας στα παιδιά και η προώθηση της υγιεινής διατροφής είναι για μένα οι σημαντικότερες διατροφικές προκλήσεις", συνόψισε η υπουργός Καταναλωτών Renate Künast ενώπιον των συμμετεχόντων στο συνέδριο για την παιδική διατροφή στις 8 Ιουλίου στο Βερολίνο.

Ο μέχρι στιγμής απολογισμός είναι μάλλον απογοητευτικός. Εδώ και σχεδόν τριάντα χρόνια ο αριθμός των υπέρβαρων παιδιών αυξάνεται. Όλα τα προηγούμενα μέτρα δεν μπόρεσαν να το αλλάξουν αυτό. Η έρευνα των αιτιών είναι κουραστική, οι σαφείς παράγοντες απτοί. Ως κύριες αιτίες αναφέρονται οι αλλαγμένες διατροφικές συνήθειες και η αυξανόμενη έλλειψη άσκησης. Αλλά τα παχύτερα παιδιά δεν τρώνε περισσότερη σοκολάτα και γλυκά από τα πιο αδύνατα παιδιά.

Δεν νομίζω ότι φταίνε μόνο τα τρόφιμα. Πολλοί ειδικοί ζητούν κάτι σαν μια ειδική δίαιτα με μειωμένες θερμίδες για τα παιδιά με σοκολάτες χαμηλών λιπαρών - και ένα σχολείο που θα διδάσκει στα παιδιά τι να τρώνε. Μπορεί αυτό να λύσει το πρόβλημα μιας κοινωνικής ανάπτυξης που δίνει στα παιδιά όλο και λιγότερες ευκαιρίες να ανακαλύψουν τις αισθήσεις τους για την υγιεινή διατροφή και τη διασκέδαση της άσκησης;

Συγγραφέας: Δρ: Brigitte Neumann

Εκτύπωση          Απόρρητο δεδομένων          Εικόνες: pixabay.com