Húszezer repülési küldetést visz ki egy méh, hogy összegyűjtsön egy liter édes nektárt. Ebből állítják elő a 150 g finom mézet, amelyet a természet a méhcsalád megélhetésének biztosítására szánt.

De mi is értékeljük ezt a finom cukrot, ami több mint "csak cukor" - reggelire. A "rúgást" a napba az úgynevezett invertcukrok és ritka, nagy édesítőerejű oligoszacharidok különleges keveréke adja. Ezen kívül különböző enzimek és aromák, valamint ásványi anyagok és vitaminok mini keveréke. Sportos erőfeszítések, például kerékpártúrák vagy túrák után egy kanál méz visszahozza az elhasznált energiákat.

Kenjen mézet a sebekre
A természetes méz, ahogy azt a több mint négyezer éves egyiptomi hieroglifák elárulják, és a modern tudomány is megerősíti, egyúttal kiváló sebtapasz is. A méhek a begyűjtött nektárhoz egy "természeti koktélt" adnak, amely a mézkamrákban történő sűrűsödés során megakadályozza a romlást. Ez a nem melegített mézben is megmarad, és kisebb sebeknél alkalmazva még gyógyít is.

Szorgos méhek
Tehát jól vigyázunk, ha mindenféle "nyalizásra és festésre" való kirándulásra magunkkal visszük a mézesbödönt, ha gyerekek is vannak velünk. Velük együtt megcsodálhatod az útközben zümmögő méheket, akik nemcsak maguknak keresik a legjobb táplálékforrásokat, hanem táncukkal a többi méhnek is jelzik, hogy hol találják meg őket.

Szerző: Brigitte Neumann

Impresszum     Adatvédelmi dátum     Fotók: www.pixabay.com