Fitte kinderen vallen niet uit de lucht

"De strijd tegen zwaarlijvigheid bij kinderen en de bevordering van een gezonde voeding zijn voor mij de belangrijkste uitdagingen op voedingsgebied", vatte minister van Consumentenzaken Renate Künast samen voor de deelnemers aan het congres over kindervoeding op 8 juli in Berlijn.

De balans tot nu toe is nogal ontnuchterend. Al bijna dertig jaar neemt het aantal kinderen met overgewicht toe. Alle eerdere maatregelen hebben daar geen verandering in kunnen brengen. Het onderzoek naar de oorzaken is moeizaam, duidelijke factoren tastbaar. Als belangrijkste oorzaken worden veranderde eetgewoonten en een toenemend gebrek aan lichaamsbeweging genoemd. Maar dikkere kinderen eten niet meer chocolade en snoep dan dunnere kinderen.

Ik denk niet dat het alleen aan het voedsel ligt. Veel deskundigen pleiten voor zoiets als een caloriearm speciaal dieet voor kinderen met vetarme chocoladerepen - en een school die kinderen leert wat ze moeten eten. Kan dit het probleem oplossen van een sociale ontwikkeling die kinderen steeds minder kansen geeft om hun zintuigen te ontdekken voor gezonde voeding en het plezier van lichaamsbeweging?

Auteur: Brigitte Neumann

Impressum       Privacy     Afbeeldingen: www.pixabay.com