8 litros de gelado são lambidos, chupados, chupados e mordidos todos os anos em alemão. Motivo suficiente para os psicólogos criarem uma tipologia a partir do gelado que define o mordedor de gelo como uma personalidade ardente, activa, borbulhante, com tendência para a infidelidade e dá ao agradável dente doce uma sensação aguçada de sensualidade.

Aqueles que comem o seu gelado de baixo para cima são conquistadores, inteligentes e imparciais, não livres de irmandade solitária.

O parceiro silencioso sabe melhor a ele, o gelado dos seus semelhantes. De desajeitado a esperto, ele conquista-o. Deve haver quaisquer limites à sua criatividade.

O amor pela ordem e uma abordagem estruturada, muita paciência e clarividência caracterizam o sensato que já abre o papel do cone de gelado com especial cuidado. E a dinâmica está cheia de gosto pela acção e conquista, cujos hábitos de lamber não mostram qualquer regularidade.

Estas "interpretações de carácter" não devem ser levadas demasiado a sério. As transições são tão suaves como o delicado esmalte quando fica demasiado quente.

Não importa como se aprecia um gelado, um gelado de leite, este é um dos "doces mais saudáveis". De acordo com a definição nas directrizes para gelados e produtos semiacabados, contém pelo menos setenta por cento de leite e, portanto, há muito que fornece não só açúcar mas também muitos nutrientes importantes.

Autor: Brigitte Neumann