Fungerande barn faller inte från himlen

"Kampen mot fetma hos barn och främjandet av en hälsosam kost är de viktigaste utmaningarna på näringsområdet för mig", sammanfattade konsumentminister Renate Künast inför deltagarna i kongressen om barnnäring den 8 juli i Berlin.

Balansen hittills är ganska allvarlig. I nästan trettio år har antalet överviktiga barn ökat. Alla tidigare åtgärder har inte kunnat ändra på detta. Att forska om orsakerna är mödosamt, tydliga faktorer påtagliga. Som huvudorsaker anges förändrade matvanor och ökande brist på motion. Men fetare barn äter inte mer choklad och godis än smalare barn.

Jag tror inte att det bara är maten. Många experter efterlyser något som en kalorireducerad specialkost för barn med fettsnåla chokladkakor - och en skola som lär barnen vad de ska äta. Kan detta lösa problemet med en samhällsutveckling som ger barnen allt färre möjligheter att upptäcka sina sinnen för hälsosam kost och det roliga med motion?

Författare: Brigitte Neumann

Tryck     Dataskydd     Bilder: www.pixabay.com